A Roma arriva una novità davvero speciale: un nuovo tipo di cornetto che viene prodotto solo in poche parti del mondo.
Forse fino a questo momento non ne avete mai sentito parlare, eppure per la prima volta ad averne beneficiato è stata la clientela americana di New York, una prelibatezza unica che in poco tempo è riuscita ad attirare moltissime persone.
Stando alle spiegazioni di chi la produce si tratta di una sorta di pane al cioccolato composto da un impasto morbidissimo e varie farciture, è sicuramente più leggero rispetto al cornetto o croissant classico che si mangia nei tipici bar italiani.
Ebbene, adesso è arrivato anche in Italia e per la prima volta si sta vedendo a Roma, al auo interno si possono mettere tantissimi tipi di farciture: crema pasticcera, cioccolato, amarene, visciole, lamponi, more, crema al pistacchio, confetture, noci, nocciole e pistacchi. Conosciamolo ancora meglio.
Cornetto americano che parla italiano: a Roma è un successo
Proprio cosi, la prima volta si è visto in America, ma in poco tempo la sua bontà e il suo successo sono arrivati anche in Italia e per la precisione a Roma in cui già in diverse pasticcerie è possibile gustarlo.
Si chiama “croissant sûpreme” o “roll croissant” ed è una vera e propria golosità americana che sta attirando tanti turisti ma anche romani. Se avete voglia di andarlo a provare, tutto quello che dovete fare è recarvi nella zona dei Castelli Romani, a pochi chilometri da Roma e per l’esattezza ad Albano laziale.
A produrlo è una pasticceria di tre giovani pasticceri che ormai hanno fatto diventare questa creazione il loro vero punto forte. Il consiglio è quello di prenotare prima di recarsi nel posto, le richieste sono davvero tante e si corre il rischio di restare con un nulla di fatto in mano.
Una curiosità in più, sempre nella zona di Castelli Romani, oltre ad Albano ci sono anche altre pasticcerie posizionate a Grottaferrata che producono questa prelibatezza, insieme anche ad altre creazioni, come ad esempio: un biscotto molto conosciuto in zona la cui ricetta arriva dalla Francia di molti secoli fa.
