Davvero l’aceto può considerarsi un alimento che mette a rischio la salute di chi lo ingerisce: cerchiamo di capire qualche cosa in più.
Parliamoci chiaro, è praticamente impossibile non trovare l’aceto sulle nostre tavole, è un condimento che forse prima di meno, ma che adesso, a parte a chi non piace il sapore, viene sempre utilizzato.
Anche per questo motivo, negli anni, sono tantissimi i tipi di aceto ad essere nati e che si sono sempre più prodotti nel commercio italiano e non solo. Eppure ci sono delle controversie che è sempre il caso di non dimenticare.
Pare infatti che assumerlo, possa portare anche ad avere alla lunga dei problemi di salute che sotto nessun punto di vista devono essere sottovalutati e che anche gli specialisti hanno deciso di studiare da vicino.
Forse fino a questo momento nessuno ci aveva mai pensato, eppure pare proprio che l’aceto possa anche portare dei problemi o per meglio dire dei rischi per la salute.
Ad averlo sottolineato sono stati gli studiosi che fanno parte del Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition, loro all’attivo hanno due anni di esperienza.
Ebbene, dopo avere analizzato il fenomeno sono giunti ad una importante conclusione che non va mai persa di vista:
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