Il caffè è molto più di un’abitudine, spesso è un vero e proprio rituale irrinunciabile: ecco quando è bene berlo
Bere il caffè non è soltanto il momento giusto per degustare una buona bevanda, ma molto spesso è un vero e proprio rito: è un occasione per incontrare persone e scambiare quattro chiacchiere, è la maniera per prendersi qualche minuto di pausa durante la giornata piena di impegni, è un modo per cominciare la conoscenza con qualcuno o anche per riunirsi al tavolo a parlare di lavoro, e infine per molti è la ‘sveglia’ della mattina.
Tante infatti sono le persone che se non prendono il caffè di prima mattina, non riescono a cominciare bene la giornata. Molti neanche parlano prima di fare colazione, altri invece iniziano con il piede storto il nuovo giorno. Ecco quindi che il caffè è una delle bevande più importanti per buona parte delle persone ed ognuna ha la sua abitudine, strettamente personale, legata ai modi e ai tempi di berlo.
Che sia di prima mattina, dopo pranzo, dopo cena, a metà mattinata o nel pomeriggio; che sia lungo, corto, al vetro o macchiato; che sia da soli o in compagnia: al caffè pochi rinunciano. Ognuno ama prenderlo a suo modo e in un determinato momento della giornata e pochi sono coloro che proprio non lo bevono. Tuttavia è bene non esagerare, visto che la caffeina contenuta al suo interno può causare causare tachicardia, ipertensione e aritmie.
Inoltre ci sono dei momenti in cui è consigliato berlo. Stando a quanto riporta il Corriere della Sera, tenendo conto delle oscillazioni ormonali, l’ideale sarebbe prendere il caffè almeno un’ora-due dopo il risveglio; rinviare l’assunzione di caffeina, uno stimolante, da una parte evita una sovraeccitazione dell’organismo e dall’altra offre il vantaggio di accentuare la concentrazione e la reattività a metà mattina.
Un particolare che sicuramente fa bene al corpo e che si unisce ad un altro consiglio sullo stesso tema: meglio evitare l’espresso nel pomeriggio inoltrato e di sera; anche se ogni situazione è a se, assumerlo in tarda serata potrebbe portare scarsa voglia di dormire. Il che non è proprio il massimo soprattutto se il giorno dopo si deve affrontare una giornata ricca di impegni, in cui essere pimpanti è fondamentale.
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