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Curiosità

Hotel, come si assegnano le stelle?

Come vengono assegnate le stelle negli hotel: ci sono dei requisiti di cui va sempre tenuto conto. Ecco la risposta.

E’ un particolare che sanno davvero tutti quanti, le strutture alberghiere sono sempre valutate tramite le stelle, queste variano e sono di più o di meno rispetto ai requisiti minimi che sono obbligati a mantenere.

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In linea di massima a definire la categorie di un albergo sono diversi fattori, come ad esempio: la superficie delle camere e delle zone comuni, la dotazione delle camere, la frequenza del cambio biancheria, il numero di ore in cui è attivo il ricevimento, etc. Bisogna poi tener conto che per rientrare nella classificazione, gli alberghi devono comunque avere almeno sette stanze e un servizio igienico ogni otto posti letto, un lavabo con acqua corrente calda e fredda per ogni camera non dotata di bagno privato, un locale a uso comune. Possono però essere applicate deroghe all’obbligatorietà di alcuni requisiti strutturali, come ad esempio quelle relative ad immobili di interesse storico artistico, o per edifici costruiti o ristrutturati prima dell’entrata in vigore della normativa.

Ma entriamo nel dettaglio e cerchiamo di capire in che modo vengono poi assegnate le stelle, più si sale e più i particolari cambiano.

Hotel, quali sono i requisiti con cui si assegnano le stelle?

1 Stella: alberghi di quarta categoria e pensioni di terza categoria

Ricevimento 12 ore su 24, pulizia delle camere una volta al giorno. Per quanto riguarda le camere, una doppia deve misurare minimo 14 mq con bagno di 3 mq. Il bagno ad uso comune deve avere la finestra, mentre quelli ad uso privato possono avere l’areazione forzata.

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2 Stelle: alberghi di terza categoria e pensioni di seconda categoria

Reception 12 ore su 24, pulizia delle camere una volta al giorno, un punto di ristoro, ascensore. Per le camere, la singola dev’essere di almeno 8 mq, la doppia 14 mq, oltre al bagno di 3. Il bagno ad uso comune deve avere la finestra, mentre quello ad uso privato può anche prevedere l’areazione forzata.

3 Stelle: alberghi di seconda categoria e pensioni di prima categoria.

Reception 16 ore su 24, servizio bar 12 ore su 24 con addetto, una lingua straniera parlata. Per le camere, la singola dev’essere 8 mq, la doppia 14. Tutte devono avere bagno privato. A questa categoria si aggiunge la 3 Stelle Superior (alberghi di seconda categoria di classe superior)

4 Stelle: alberghi di prima categoria

Reception e bar 16 ore su 24, trasporto bagagli, due lingue straniere parlate. Per le camere, la superficie della doppia dev’essere 15 mq, il bagno 4 mq. Tutte le camere devono essere dotate di bagno privato.

5 Stelle: alberghi di lusso

Reception 24 ore su 24, portiere di notte, bar 16 ore su 24 con addetto, tre lingue straniere parlate, parcheggio 24 ore su 24. Per le camere, la doppia deve avere superficie di 16 mq e bagno da 5. Bagno privato in tutte le camere.

C’è poi la categoria 5 Stelle Lusso, che comprende alberghi di lusso in possesso di standard di classe internazionale.

Argia Renda

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