Esiste un posto nel mondo in cui il gelato può considerarsi il più costoso in assoluto: stiamo parlando del Giappone.
Forse nessuno ha mai avuto modo di assaggiarlo prima di adesso, ma pare proprio che in Giappone esista un luogo in cui è possibile mangiare il gelato che si può a tutti gli effetti considerare il più costoso in assoluto.
Pare infatti che una pallina possa arrivare a costare oltre sei mila dollari: il gelato più costoso al mondo è stato anche inserito nel Guinness World Records, è firmato dal marchio giapponese (ma con chiari origini italiane) Cellato.
Questo gelato in particolare si chiama byakuya, il cui significato è notte bianca e secondo le indiscrezioni, al momento viene venduto per 880mila yen per una sola porzione. Al suo interno è composto da una foglia d’oro commestibile, tartufo bianco (coltivato ad Alba, in Italia), fecce di sake e dei formaggi, tra cui il parmigiano reggiano. Davvero degli ingredienti particolare che gli hanno permesso di entrare a far parte di un vero e proprio record.
Gelato più costoso al mondo: si trova in Giappone ma ha origini italiane
Allora pare proprio che non ci siano dubbi, il gelato più costoso di trova in Giappone e il tutto è stato confermato anche dall’azienda che ha affermato come la sua missione non sia solo quella di creare dei dessert costosi ma quella di permettere a chi mangia il gelato di vivere una vera esperienza culinaria che possa unire ingrediente europei e tradizione giapponese.
La cosa che rende il tutto ancora più particolare è il fatto che il gelato è disponibile per la vendita in Giappone, ma può anche essere spedito a tutti i consumatori che lo desiderano e quando arriva a casa è spiegato con precisione anche nei dettagli degli ingredienti che sono presenti al su interno.
