È l’abitudine post-cena maggiormente consigliata dai nutrizionisti per mantenere il giusto peso forma e svegliarsi riposati
Tutti dopo cena sentiamo la necessità di chiudere il pasto con qualcosa di diverso, un gelato, un dolce, un bicchiere di amaro, ma la soluzione migliore per evitare di affaticare il fisico e prendere chili di troppo è quella di prendere una buona tisana.
Molti già lo sanno, ma altri non conoscono le incredibili proprietà di una buona tisana dopo cena. Lo conferma anche la psico-nutrizionista Itziar Digón, “Alla fine della cena, può succedere che il nostro palato ci chieda uno stimolo e un sapore diversi, ovvero di chiudere con qualcosa di dolce. Bere una tisana è una soluzione eccellente”.
Una bevanda naturale
La tisana è una bevanda ottenuta attraverso l‘infusione di erbe, spezie o altri vegetali in acqua bollente. Viene utilizzata da secoli per le sue proprietà vantaggiose e per il suo potere terapeutico e costituisce un modo naturale per trarre beneficio dalle proprietà delle piante e degli ingredienti che la compongono, senza ricorrere all’uso di sostanze chimiche o di farmaci. Ma il rito della tisana dopocena è molto di più. E’ un momento personale, di relax, indispensabile per prepararsi all’appuntamento con il sonno con la giusta disposizione d’animo, ma è ottima anche durante la giornata per una pausa e per assicurare al nostro corpo una giusta idratazione anche quando ci stanchiamo di bere acqua. Per chi lo apprezza, è proprio un rito. Anche la preparazione e la tazza dedicata non sono lasciate al caso, fanno parte di tutto quello che serve per creare la giusta atmosfera propiziatoria. Il caldo della tazza, il sorseggiare scadenzato dal voltare le pagine di un libro, ma fosse anche davanti alla televisione, predispongono alla tranquillità utile a fugare qualsiasi pensiero di fame-finta e ad accompagnarci tra le braccia di Morfeo.
Potere calmante
Oltretutto le proprietà di una bella tisana non sono ancora finite. Aggiungere un cucchiaino di curcuma o zenzero potenzia l’effetto antinfiammatorio dell’infuso. Scegliere le tisane giuste è infatti importante per beneficiare delle proprietà terapeutiche delle erbe e degli ingredienti utilizzati nella preparazione. Per un effetto snellente possiamo preparare una tisana base di semi di finocchio, betulla e cardamomo e dopo averla bevuta possiamo anche masticare direttamente i semi del finocchio per combattere la fame. Per un effetto rilassante invece prepareremo una tazza di infuso tiglio e luppolo. Il luppolo contiene principi sedativi perfetti per alleviare l’agitazione e favorire un buon riposo notturno. Il tiglio è un potente calmante naturale da preferire quando l’ansia e la preoccupazione compromettono la possibilità di godere di un profondo e benefico rilassamento. Un’alternativa molto valida è la tisana al Biancospino, ricco di proprietà benefiche, è un antiossidante naturale, aiuta il cuore e la circolazione, calma gli stati d’ansia, promuove la digestione, e favorisce il sonno.
