Soprattutto in questo periodo speriamo di mandare via quei chili in eccesso accumulati durante il lungo inverno, ma senza cambiare alcune cose nella nostra vita diventa impossibile
Tutti abbiamo provato almeno una volta a seguire una dieta, la maggior parte di noi per perdere peso, ma è sempre comunque un sacrificio, e se i risultati tardano ad arrivare si rischia di mollare tutto anche prima del previsto.
Posto che ognuno ha bisogno di una dieta personale, basata su molteplici fattori, rimane il fatto che se continuiamo ad avere delle abitudini sbagliate, e si sa, le abitudini sono dure a morire, c’è il rischio che anche seguendo pedissequamente il regime calorico concordato con il nutrizionista non riusciremo a far scendere l’ago della bilancia.
Vediamo le cattive abitudini più “ frequentate”. La prima, più importante perchè è in grado di fare la differenza, è il non fare attività fisica in maniera costante. Non è necessario esagerare, soprattutto se si inizia da zero, ma è indispensabile farlo sempre, almeno tre volte a settimana. Anche perchè “ricostruendo” una buona massa magra, riallenando i muscoli, miglioreremo anche il metabolismo basale, che ci aiuterà a perdere peso.
Fare la spesa di corsa. E’ necessario anche fare la spesa con più consapevolezza e attenzione. Prima di tutto entrando al supermercato con la pancia piena, altrimenti rischiamo di buttare dentro al carrello cibi poco salutari. Importante anche leggere bene le etichette per evitare gli alimenti troppo ricchi di zuccheri, edulcoranti e grassi. E, quando possibile, preferire la spesa giornaliera, per evitare provviste inutili. Assolutamente da evitare è l’abitudine di mangiare velocemente, questo oltre a farci ingurgitare il cibo senza neanche accorgercene, provoca sonnolenza e gonfiore addominale. Il consiglio è di masticare un alimento almeno 15 volte e di posare la forchetta sul piatto tra un boccone e l’altro. Dimenticare di bere. Mantenersi idratati è di fondamentale importanza per mantenere un organismo in perfetta forma, ma attenzione a bere troppo durante i pasti, l’acqua andrebbe a diluire i succhi gastrici rallentando la digestione.
La quantità media consigliata è di circa due litri, distribuiti nell’arco della giornata. Oltre che essenziale nel corretto drenaggio dei liquidi corporei, l’acqua consente a tutti i nutrienti idro-solubili, come aminoacidi, vitamine, minerali e zuccheri, di giungere all’interno della cellula ed essere efficacemente utilizzati. Saltare i pasti senza senso, o non fare uno spuntino a metà mattina e pomeriggio, dove per spuntino si intende frutta, frutta secca, yogurt, verdure crude e anche un quadretto di cioccolato fondente, per non arrivare affamati al pasto successivo. Dimenticare che le verdure devono essere le protagoniste di ogni pasto. Consumate crude o cotte, dipende dalle esigenze personali, sono grandi alleate della salute e della bilancia. Inoltre insieme a olio EVO, spezie ed erbette aromatiche possono arricchire qualsiasi piatto senza appesantirlo, anche dal punto di vista calorico.
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