Pane vecchio, non gettarlo per nessun motivo visto che ci sono tantissimi altri modi che non conoscevi fino ad ora per riutilizzarlo. Tutto quello che dovresti sapere a riguardo: novità che ti spiazzeranno
Diciamoci la verità: ogni volta che vediamo che il pane acquistato al supermercato, panificio o altri negozi, diventa duro tendiamo subito a gettarlo nella spazzatura visto che è difficile da riutilizzare.
Se lo avete fatto fino ad ora smettetela assolutamente visto che ci sono tantissimi modi per riutilizzarlo che nessuno di voi (a quanto pare) conosceva fino ad ora. Non è assolutamente necessario gettarlo via. Siamo pronti a rivelarvi tutti i suggerimenti possibili per renderlo nuovamente fresco e, soprattutto commestibile.
Pane vecchio, non buttarlo via: tutti i modi per riutilizzarlo
In questi casi possiamo farci aiutare da uno dei nostri “amici” elettrodomestici come il microonde. Come fare in questi casi? In primis dobbiamo prendere il pane raffermo che vogliamo far tornare croccante: bisogna avvolgerlo in un foglio di carta forno bagnato. Successivamente scaldiamo l’involucro nel microonde per una quindicina di secondi (nel caso in cui non ha l’effetto sperato ripetete nuovamente il processo). Il risultato finale? Pane di nuovo croccante fuori e soprattutto morbido dentro.
Sempre con l’aiuto del microonde, nel caso in cui il pane non sia così vecchio oppure era stato messo nel freezer, bisogna affettarlo e poi scardarlo da un tempo che va dai 10 ai 60 secondi. Nel microonde mettere un bicchiere d’acqua per ottenere un risultato eccellente. Altrimenti si può mettere un po’ di acqua in una pentola chiudendola con il coperchio, portare l’acqua in ebollizione e tenere le fette di pane in uno scolapasta a circa 1-2 cm sopra l’acqua fino a quando il vapore non tende ad ammorbidire il pane (processo di 5 minuti).
Acqua corrente: tenere il pane sotto un getto d’acqua per un minuto. Dopodiché infornatelo a 150°C per una decina di minuti. Per chi ne avesse bisogno ecco a voi alcuni suggerimenti che potranno servirvi in futuro: il pane bianco assorbe gli odori più velocemente del pane più scuro; è preferibile conservare il pane in un sacchetto di carta, vietato refrigerare il pane a meno che non sia molto caldo: più leggero è il pane, più velocemente dovresti usarlo.
